Alain.nu

För dig som älskar mat

Det franska köket

När det gäller det franska köket och alla de olika ingredienser, rätter och sätt att laga denna mat finns så brukar detta vara något som ligger mycket högt i kurs hos de flesta kockar. Det franska köket brukar kallas för detgrundläggande, bästa och det mest viktiga i kockbranschen. Nu kommer det att vara långt ifrån alla kockar som har stora kunskaper om det franska köket, men alla de som har det brukar vara de som hör till toppen av 

Coffee mug with croissant and notes good morning

respekterade kockar. Därmed anses denna matlagningskonst vara den elementära och mest viktiga i branschen.

Matlagningen i Det franska köket handlar mycket om ingredienserna smör, vin, örter och gratänger. Här kommer det också att vara många rätter som innehåller fisk, då detta ses över världen som något vilket är det bästa i det franska köket. Du som verkligen vill bli en framstående kock i frontlinjen av de mest professionella, kommer inte att kunna vara den som bortser från de kunskaperna du kan få genom att arbeta tillsammans med en van kock från det franska köket i ett antal år. Något du definitivt kommer att få lära dig är att skapa den perfekta såsen.

Categories: Mat